Карпаччо из дикого лосося на медово-лаймовой подушке
Похожие товары
Кусочки лосося с манго и авакадо, крымский лук, кинза, заправка на цитрусовом фреше
Домашние малосольные огурцы и помидоры, квашеная капуста с брусникой, острая морковь, ароматное кубанское постное масло
Сыровяленное парное мясо порося, в обсыпке из тертого можжевельника и подпаленного кориандра, буженина шпигованная чесноком и валянная в мятом перце, рулет из запечённого в сливках цыпленка, дедов крутень из парного порося запеченный с чесноком, самодельн
Соленые в дубовых бочках огурцы и томаты, острая капуста, маринованный чеснок, стручковый перец и сочная черемша
Домашние рассольные сыры: имеритинский, сулугуни, варенье, мед и грецкие орехи
Кубики лосося и спелого авокадо, тертый имбирь, соевый соус с кунжутом, кинзой и чили, пюре из авокадо, цедра апельсина